La provincia de Zamora se convertirá en el centro de la apicultura nacional con la celebración del XII Congreso Nacional de Apicultura, que tendrá lugar del 14 al 16 de febrero de 2025 en el recinto ferial de IFEZA. El evento coincidirá con la sexta edición de Meliza, la Feria Apícola Internacional de Zamora, consolidando a la ciudad como un referente en el sector gracias a las gestiones de la Diputación de Zamora y la Unión Profesional de Apicultores de Zamora, Apis Durii.
El congreso, que se organiza cada dos años, contará con la participación de investigadores de todas las universidades del país especializadas en apicultura. Los asistentes podrán disfrutar de un completo programa que abordará temas clave como flora y polinización, sanidad apícola, economía, calidad y productos derivados de la miel.
Conferencias y novedades internacionales
Durante los tres días del evento, se llevarán a cabo ponencias magistrales, conferencias especializadas y presentaciones de pósteres en la primera planta de IFEZA, mientras que Meliza ocupará los pabellones de la planta baja. Cinco conferencias magistrales, impartidas por investigadores internacionales, serán de acceso libre tanto para congresistas como para los visitantes de la feria.
Se espera que el Congreso y la Feria sean una oportunidad única para la presentación de novedades en tratamientos sanitarios e I+D+I, destacando la importancia de la innovación en el sector apícola.
Actividades apiturísticas y culturales
El evento comenzará con una jornada previa el jueves, en la que los congresistas podrán visitar explotaciones apícolas del noroeste zamorano. Esta actividad apiturística busca poner en valor el potencial del sector en la provincia, ofreciendo un modelo de referencia para apicultores locales interesados en diversificar y mejorar sus explotaciones.
El sábado por la noche se celebrará una Cena de Gala, y el domingo los asistentes podrán disfrutar de una visita cultural por la ciudad de Zamora, enriqueciendo la experiencia de congresistas y visitantes.
El Túnel de la Miel y más en Meliza 2025
Meliza 2025 volverá con su popular Túnel de la Miel, donde los asistentes podrán degustar las mejores mieles de Zamora. Este año, como novedad, el sistema expositivo incluirá fichas de cata y análisis de polen para identificar el origen floral de cada muestra, mejorando la experiencia educativa y sensorial.
Además, la feria contará con una oferta gastronómica ampliada, foodtrucks, coctelería, talleres, showcookings y actividades para toda la familia, reforzando su posición como uno de los eventos apícolas más importantes del país.
Más de 500 congresistas y un impacto clave para Zamora
Se espera la llegada de más de 500 congresistas nacionales e internacionales, quienes permanecerán en la provincia durante cuatro días, generando un impacto económico significativo y posicionando a Zamora como un referente en el sector.
Con un enfoque que combina ciencia, tradición y turismo, el XII Congreso Nacional de Apicultura y Meliza 2025 prometen ser el epicentro de la apicultura nacional y el fin de semana más dulce del año.
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