El segundo concurso hispanoluso 'Vamos de setas' contará con la participación de 66 restaurantes de Zamora, Salamanca y Portugal

 El segundo concurso hispanoluso 'Vamos de setas' contará con la participación de 66 restaurantes de Zamora, Salamanca y Portugal
El segundo concurso hispanoluso 'Vamos de setas' contará con la participación de 66 restaurantes de Zamora, Salamanca y Portugal
En concreto participan 25 restaurantes de Zamora, 20 de Salamanca y 21 de Portugal, en una iniciativa que pretende promocionar la utilización de setas silvestres en la gastronomía de uno y otro lado de la frontera, tal y como ha destacado el diputado de agricultura, Gaspar Corrales.

El certamen se desarrolla desde el 10 hasta el 26 de octubre y las tapas se ofrecerán todos los días en el horario habitual de 'tapeo' en los establecimientos españoles y en el de comidas en el caso portugués.

En el concurso se otorgarán 12 premios, seis en Portugal y seis en España, de los que están repartidos tres en cada provincia. El precio máximo de venta al público de cada tapa será de dos euros, mientras que en Portugal el concurso se centrará en los entrantes, que podrán costar como máximo 3 euros.

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