El pasado 20 de noviembre tuvo lugar la Gala Michelin. El eventoanual gastronómico por excelencia que pone sobre la mesa los mejoresrestaurantes del panorama español a través de la calificación por estrellas.Algo que saben muy bien desde el restaurante El Ermitaño ubicado en Benavente.
Elrestaurante El Ermitaño de Benavente se mantiene como el único restaurante dela provincia de Zamora con estrella Michelin que ya luce en su establecimientocomo seña de reconocimiento del buen hacer y de la excelencia gastronómicapuntera en la provincia de Zamora.
Losresponsables de El Ermitaño se han confesado "felices de recibir eltestigo de la Estrella Michelin". Ha querido agradecer a su equipo"por hacerlo posible", a sus clientes: "por permitirnos cocinarlo que somos". También han referido agradecimientos a la Guía Michelin porconfiar en su trabajo y a Makro España "por esta maravillosaplaca".