La empresa apícola artesanal Las Obreras de Aliste CB, ubicada en la pequeña localidad alistana de Gallegos del Campo (Zamora), dentro de la Reserva de la Biosfera Transfronteriza Meseta Ibérica, ha recibido el sello acreditativo que reconoce su trabajo en la implementación y contribución a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), reconociéndose el impacto positivo de la labor que realizan en la transformación social, económica y ambiental que supone la Agenda 2030 en España, en su caso, en esta pequeña localidad alistana, siéndola primera empresa apícola española que recibe esta distinción.
Esta pequeña empresa apícola zamorana, compuesta por dos socios, Guillermo Díez y Dori Prieto, naturales del mismo pueblo de Gallegos del Campo, junto a la trayectoria iniciada en los últimos años marcada por la calidad (Premio Nacional de Mieles de la AEA 2019,Golden Award LIHA Londres 2019, finalista concurso Castilla y León 2019 y reconocimiento dentro del grupo de mejores Mieles de España 2020 según Mieladictos, entre otros), recorre paralelamente una senda donde el desarrollo sostenible y el respeto al medio ambiente son elementos necesarios del marchamo de calidad de todo producto artesanal.
Así, fueronla primera empresa apícola de Castilla y León con la Huella de Carbono certificada por el MITECO, pertenecen a la Comunidad #porelclimay a la plataforma Alliance to End Plastic Waste, a las iniciativas Honey Bee Heaven y New York Bee Sanctuary, son colaboradores en el Grupo de Innovación Sostenible para el Sector Alimentario, poseen un Protocolo de Responsabilidad Medioambiental, su apuesta y compromiso por el bienestar animal, así como la minimización de emisiones con el estudio de un proyecto propio de replantación forestal para la compensación de emisiones.
Su contribución a los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible ha quedado acreditada tras su participación en el proyecto ‘Pymes y ODS’, y posterior informe diagnóstico positivo. El proyecto “Pymes y ODS” se puso en marcha en 2018, con el objetivo de promover entre las pequeñas y las medianas empresas españolas la incorporación de cambios y mejoras reales, que contribuyan a la consecución de los ODS en 2030. El proyecto está coordinado por la Fundación COPADE, en colaboración con la Asociación Reforesta y la consultora Innovación y Consultoría para el Desarrollo Sostenible y cuenta con la financiación de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) dependiente del Ministerio de Asuntos Exteriores, Unión Europea y Cooperación.
Considera Guillermo Díez que este reconocimiento lo es también para todas las explotaciones familiares de agricultores y ganaderos, que en Aliste y Zamora son la mayoría, que de forma artesanal ofrecen a nuestra sociedad productos de la máxima calidad y también confianza, y que en esta situación excepcional de confinamiento en que nos encontramos, servirá de estímulo para que la sociedad española sea consciente del trabajo que realizan todos los días los agricultores y ganaderos de nuestro país.