Cursos gratuitos en Zamora para la recolección profesional de setas silvestres

Micocyl organiza dos cursos de formación micológica en el Parque Micológico Montes del Noroeste Zamorano. La capacitación, dirigida a personas interesadas en la recolección profesional de setas, incluirá teoría, práctica de campo y certificación oficial para la comercialización de setas comestibles.

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Recogida de setas
Recogida de setas

El Parque Micológico Montes del Noroeste Zamorano se convierte en el escenario de dos cursos gratuitos de formación en recolección profesional de setas silvestres, organizados por Micocyl en colaboración con el programa Imforest y la Fundación Biodiversidad. Estos cursos, de 10 horas de duración y con certificado oficial Micocyl, capacitarán a los participantes en la normativa y las técnicas necesarias para recolectar y comercializar setas de forma profesional en Castilla y León.

Fechas y lugares

  • Curso 1: en Santibáñez de Vidriales, el viernes 15 de noviembre (teoría en el albergue municipal, de 16:00 a 21:00 h) y el sábado 16 de noviembre (salida práctica, de 10:00 a 14:00 h).
  • Curso 2: en Rabanales de Aliste, el viernes 22 de noviembre (teoría en el Museo Micológico, de 16:00 a 21:00 h) y el sábado 23 de noviembre (práctica de campo, de 10:00 a 14:00 h).

Contenido de los cursos Los asistentes recibirán formación sobre la normativa de recolección en Castilla y León, las condiciones sanitarias para la comercialización de setas para uso alimentario, así como la identificación de las especies de mayor interés socioeconómico. Además, realizarán una salida práctica para poner en práctica los conocimientos adquiridos en el aula.

Cada curso contará con 30 plazas, que serán asignadas prioritariamente a personas empadronadas en los municipios Micocyl. Aunque los cursos son gratuitos, los participantes deberán gestionar su propio transporte hasta los puntos de salida para la práctica en campo.

Inscripciones y contacto Los interesados en inscribirse pueden hacerlo a través de www.micocyl.es/formacion o solicitar más información mediante el correo electrónico micocyl@micocyl.es o en el teléfono 975 239 670 en horario laboral de 10 a 13 h.

Esta actividad se enmarca dentro del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia financiado por la Unión Europea (NextGenerationEU), con el apoyo del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (MITECOS).

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