La fábrica deAzucarera en Toro ha cerrado la campaña con 309.864 toneladas de remolachalíquida molturada tras 54 días de intenso trabajo. 256.223 toneladas provienende la superficie arrancada en la sede zamorana, 2.815 hectáreas, con tan solounas 686 hectáreas sin arrancar y cuyo producto se entregará en la fábrica deLa Bañeza (León) cuando inicie su campaña. Además, otras 48.060 toneladas procedende hectáreas contratadas en la sede leonesa, más 5.580 toneladas provenientesde la planta burgalesa de Miranda de Ebro, de la que no ha quedado nadapendiente de cosechar.
Porotra parte, el rendimiento de los cultivadores en la campaña 2020/2021 en Toroha sido de 100,2 toneladas tipo por hectárea. Asimismo, la riqueza media delproducto ha alcanzado los 17,23 grados de polarización. En total, entre todo lorecibido entre la fábrica de Miranda de Ebro y de Toro, Azucarera ha alcanzadocasi las 509.000 toneladas de remolacha, con una polarización media de 17,26grados. Estas cifras constituyen un resultado muy positivo teniendo en cuentalas difíciles circunstancias en las que se produjo tanto la siembra como laproducción del azúcar, y en la que tanto los remolacheros, como las empresas deservicio de arranques de remolacha, los transportistas y el personal deAzucarera han sabido estar a la altura.
Seestima que Azucarera de La Bañeza (León) comience su campaña en febrero, aunquela fecha definitiva dependerá de las condiciones climatológicas que sepresenten a lo largo de dicho mes.
Parafuturas campañas, Azucarera confía en tener una expectativa más favorable parael mercado y con oportunidades de mejora para los agricultores, entre las quese contará con nuevas variedades de semillas como las resistentes a lacercospora (enfermedad de la remolacha producida por un hongo que producepérdidas de rendimiento y calidad industrial), así como con avancestecnológicos y el modelo de integración que ofrece la compañía para facilitarla gestión del cultivo al agricultor y con ello la mejora de sus rendimientos.