El alcalde de Fuentesaúco, EduardoFolgado, ha informado de la firma de un convenio de colaboración entre elmunicipio y la Fundación General de la Universidad de Salamanca paraimpulsar Proyectos de Innovación.
Un convenio que, tal y como destaca Folgado “posibilitarála dotación para el municipio de Fuentesaúco de un Agente de InnovaciónRural encargado del asesoramiento e impulso de empresas, especialmentevinculadas al sector agrario y agroalimentario”.
En concreto, tal y como establece el apartado cuarto del convenio entre la Fundación de la Universidad de Salamanca y elAyuntamiento de Fuentesaúco “la formación en innovación de profesionales de lossectores agrario y alimentario es fundamental para conseguir explotaciones yempresas más competitivas, el desarrollo de nuevos productos, proceso ytecnologías se ha convertido en el sector agroalimentario en una necesidad paraprogresar en un entorno competitivo, apostando por el desarrollo de estrategiasbasas en la bioeconomía y en la economía circular que han venido ganando fuerzaa nivel global”.
El Ayuntamiento de Fuentesaúco, por su parte,asume la cesión de un espacio físico de trabajo donde el Agente de InnovaciónRural desempeñe las funciones vinculadas a su actividad. El agente desarrollarásu trabajo los jueves de 10 a 14 h. El convenio con la Fundación General dela Universidad de Salamanca tiene una vigenciahastaNoviembre de 2020.
La red Agentes de Innovación Rural es una de lasiniciativas del Convenio de Desarrollo de la Bioeconomía en las zonas rurales,firmado por la Fundación General de la Universidad de Salamanca y la Consejeríade Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León con el fin de apoyarla mejora del emprendimiento en los sectores agrícola, ganadero,agroalimentario, forestal y las actividades relacionadas o conexas a ellos pormedio de la bioeconomía y la transferencia tecnológica.
El Agente de Innovación Rural estará a disposición de los vecinos,empresas y emprendedores saucanos
Añade el alcalde de Fuentesaúco EduardoFolgado que "este profesional estará a disposición de vecinos,entidades y empresas para que presenten ideas o dar forma a lasiniciativas que quieran ponerse en marcha desde el ámbito privado, con todo elasesoramiento necesario”.
Folgado destaca que “el agente establecerá unenlace eficaz, director y cercano entre los desarrollos en investigación yconocimiento tecnológico disponibles y estos sectores prioritarios en laeconomía y desarrollo de Fuentesaúco, que tienen su referencia en productoscomo el queso o el garbanzo con indicación geográfica protegida”.
La metodología del trabajo que llevará a cabo elAgente de Innovación Rural en Fuentesaúco se inicia con la realización deentrevistas y reuniones con emprendedores, empresas o unidades de negocio yaexistentes. A partir de ahí realizará la prospección del territorito eidentificación de necesidades vinculadas a la bioeconomía, la innovación, lasociedad del conocimiento y todo aquello que pueda contribuir a incrementar lacompetitividad de las actividades empresariales del área de Fuentesaúco.
La búsqueda de soluciones técnicas y económicas delos proyectos, la puesta en contacto con otros interlocutores o la informaciónsobre actuaciones, visitas, propuestas y compromisos serán otras de las tareasque desarrollará en Fuentesaúco.
La Fundación General de la USAL es una entidadprivada sin ánimo de lucro que presta especial atención a las relacionesUniversidad-Empresa, potenciando actividades de investigación, transferencia deconocimiento y tecnología o actuaciones en favor del empleo. Junto al resto delas universidades públicas de Castilla y León, la Fundación General pretendegarantizar que las ideas innovadoras "puedan convertirse en productos yservicios que generen crecimiento y empleo".