Ecologistas en Acciones entiende que estas macrogranjas, “que nada tienen que ver con la ganadería que se lleva desarrollando tradicionalmente en los pueblos, están especializadas en la producción de cerdos a gran escala, lo que implica problemas medioambientales, económicos y de salud que es preciso conocer”.
Las jornadas, que se llevarán a cabo en la Alhóndiga de Zamora, comienzan este miércoles a las 19.00 horas, con la intervención de José Fernando Suárez Mejido, ingeniero agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid y actualmente consultor autónomo en Energías Renovables y Medio Ambiente y, en especial, biomasa, biogás y biocombustibles, y tratamiento de residuos y efluentes.
El título de su conferencia Macrogranjas: impacto ambiental, aborda en especial este aspecto en el que Suárez Mejido tiene más de 30 años de experiencia, trabajando en áreas técnicas, comerciales, financieras y gerenciales de empresas ligadas a la agricultura, energías renovables y tratamiento de residuos y de manera especial en el conocimiento del desarrollo de tecnologías y negocios en tratamiento de aguas, residuos agrícolas, ganaderos y agroalimentarios, biogás, energía de la biomasa, biocombustibles y residuos oleosos y peligrosos. Es además colaborador e investigador en la Fundación Nueva Cultura del Agua (FNCA).
Las jornadas continuarán los días siguientes a la misma hora y en concreto el jueves contará con la presencia de María Andrés Azcoitia, Ganadera ecológica partícipe de “Ganaderas en Red”, bióloga, feminista y activista, quien hablará sobre la Problemática de las macrogranjas en el medio rural y alternativas para un Medio Rural Vivo.
Arrancan las Jornadas sobre Macrogranjas Porcinas en La Alhóndiga
Este miércoles dan comienzo las Jornadas sobre las Macrogranjas de porcino que, organizadas por Ecologistas en Acción Zamora, pretenden abordar en profundidad distintos aspectos que tienen que ver con el fenómeno de la instalación progresiva de grandes granjas de ganadería industrial en la provincia de Zamora.
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