Este fin de semana comienzan las I Jornadas del Puchero en Sanabria que se celebrarán hasta el 8 de diciembre con la participación de cerca de una treintena de hosteleros sanabreses con la finalidad de promocionar la gastronomía de la comarca.
Se trata de una excelente oportunidad para degustar los sabores sanabreses mediante tapas de cuchara a base de platos que representan las especialidades de la gastronomía local con productos de calidad como los habones, castañas y setas, entre otros.
Las jornadas no consisten en un concurso de la tapa al uso, sino la participación de los establecimientos con el fin de ofrecer a los clientes tapas a 1,5 euros de puchero sanabrés aprovechando los estupendos alimentos que existen en la zona.
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