El Boletín Oficial deCastilla y León (Bocyl) ha publicado hoy la Orden por la que la Consejería deAgricultura, Ganadería y Desarrollo Rural aprueba la modificación delReglamento del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida ‘Lentejade Tierra de Campos’.
Desde que en el año2004 se creó esta Indicación Geográfica y se aprobó su primer Reglamento, sehan producido cambios significativos, tanto en términos legales como técnicos,incluida la propia modificación del nombre pasando de ‘Lenteja pardina de Tierrade Campos’ a ‘Lenteja de Tierra de Campos’. Por todo ello era necesario aprobarun nuevo reglamento para este Consejo Regulador.
Entre las novedadesrespecto a la regulación actual se incluye un tratamiento administrativo mássimplificado y homogeneizado en lo que respecta a la incorporación de losoperadores al régimen de calidad y se acortan los plazos para la tramitación.
Desde el punto de vistade garantías al consumidor, la IGP estará sometida a rigurosos controles decalidad. En primer término, el control oficial lo realizará el InstitutoTecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl) aunque se deja abierta laposibilidad de delegar tareas de control en entidades de certificaciónacreditadas.
Además de afrontar estecambio imprescindible, el nuevo texto incluye novedades importantes quepermitirán un funcionamiento más ágil del Consejo Regulador. Destacanespecialmente:
la aprobación de lascuotas por la prestación de servicios públicos del Consejo Regulador, con loque se configura un régimen de financiación adecuado que hace posible elejercicio de sus funciones
se actualiza elfuncionamiento de los registros del Consejo Regulador de productores yparcelas, almacenes e industrias envasadoras, lo que permitirá una gestión máseficaz de este importante instrumento de control y una mayor implicación de losoperadores mediante la declaración responsable.
Con esta nuevareglamentación se pretende una gestión más moderna de la Indicación GeográficaProtegida, atribuyendo una mayor responsabilidad a los operadores y laimplantación de sistemas de control más eficaces y con mayores garantías paralos mercados y los consumidores.