El restaurante que representa a la gastronomía zamorana acogió este jueves el XIV Encuentro Internacional de Cofradías Gastronómicas y Enófilas, que contó con una gran asistencia de público.
El espacio destinado a Zamora ha contado con la presencia de María Katalina Vélez, considerada como una de las 100 mejores chefs de EE.UU en los últimos años, Alejandro Madrigal, director ejecutivo de la ANCH (Asociación Nacional de Chefs de Costa Rica), y el conocido y televisivo productor y presentador, José Manuel Parada.