La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad de Madrid relativa a la presencia de sulfitos no incluidos en el etiquetado de vinagre de manzana sin filtrar de la marca Hacendado, que distribuye Mercadona.
En concreto, está afectado el lote L-19024 X05:58XX, comercializado en envase de 500 mililitros y con fecha de consumo preferente de 8 de abril de 2025.
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a la Comunidad de Madrid, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Esta información ha sido trasladada a través del Sciri con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
Como medida de precaución, se recomienda a las personas con alergia a sulfitos que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo. El consumo de este producto no comporta ningún riesgo para el resto de la población.