En un comunicado, UPTA ha señalado que este colectivo atraviesa por esta situación, "no sólo por las restricciones que se conocían anteriormente, sino también por el endurecimiento de las medidas que se han empezado a tomar desde algunas administraciones autonómicas y locales".
El presidente de UPTA, Eduardo Abad, ha asegurado que, "o se toman medidas drásticas de reactivación del consumo en los pequeños restaurantes del menú del día, o este colectivo de más de 150.000 establecimientos está condenado a la desaparición".
Además, según ha apuntado, el desplome de este sector también se debe a la situación que están viviendo los propietarios de los locales de ocio nocturno, "que de seguir por esta senda, acabarán cerrando sus negocios de forma definitiva".