El sábado se celebrará en la Plaza de la Constitución la última edición de este año del Mercado Ecológico, que en esta ocasión estará fundamentalmente orientado hacia la oferta de productos ecológicos en las próximas fiestas navideñas, fomentando así una alimentación más sana junto a una producción sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
Como es habitual en las últimas ocasiones, el Mercado se desarrollará con la adopción de todas las medidas higiénicas de prevención y seguridad establecidas por las autoridades sanitarias, como la separación entre los puestos y el distanciamiento entre el puesto de venta y la clientela para que el contacto sea mínimo. También habrá gel hidroalcohólico o producto desinfectante a la entrada del recinto, y la salida se realizará por distinto lugar al acceso. Seguirá sin permitirse el autoservicio ni la manipulación de productos por el cliente y tampoco podrá haber productos de prueba, de tal forma que solamente el vendedor o vendedora, provistos de guantes y mascarilla, podrán tocar los productos. Lo que si habrá es el habitual sorteo de una Cesta de productos ecológicos entre todos los compradores. El horario de apertura será de 10,00 a 14,30 horas..
El Mercado Ecológico es una iniciativa de la Concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Zamora, con la que se pretende contribuir a la sensibilización de los ciudadanos sobre otras posibilidades distintas y más saludables de consumo, difundir ideas relacionadas con la sostenibilidad ambiental, potenciar los productos autóctonos y de calidad, a la vez que acercar el campo a la ciudad contribuyendo al apoyo a un sector importante de la economía provincial y con un gran potencial de desarrollo. Con esta iniciativa se pretende crear una conciencia social en torno al consumo sostenible y respetuoso con el medio ambiente y apoyar las iniciativas locales de economía social solidaria. Esta modalidad de oferta y consumo, que se ha establecido a nivel internacional y nacional, facilita a los ciudadanos el acceso a las cualidades del producto agrario ecológico y la venta directa por parte del productor.
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