Tres han sido los aspectos controlados: el descanso entre jornadas, cumplimiento de la jornada contratada y legalidad contractual. Para UGTCyL es sorprendente que precisamente en un año, 2017, en el que tanto las administraciones como los empresarios hosteleros hablan de records en cuanto al número de turistas, las condiciones laborales del sector no mejoren. En Castilla y León los datos a octubre de 2017, según el INE, hablan de un incremento el número de viajeros de un 1,2% respecto a octubre de 2016.
“Las cifras de negocio reconocidas no repercuten en las condiciones laborales de los trabajadores del sector ni en un aumento estable de las plantillas”, lamentan desde el sindicato. Es decir, a mayor volumen de trabajo si no se incrementan las plantillas, o se incrementan de forma puntual, mayor precariedad en los tipos de contratos y en las condiciones laborales.
El fraude que este sindicato asegura haber detectado a lo largo del desarrollo de la campaña afecta a:
Descanso entre jornadas. - No se respetan las horas mínimas legales entre una jornada y la siguiente.
Jornadas parciales. –Mientras que la ley obliga al registro de las jornadas parciales, se han detectado incumplimientos tanto en el número de horas como en su distribución con respecto a lo marcado en los contratos.
Irregularidades en los tipos de contrato. -En lugar de convertir un contrato eventual en indefinido, tal y como marca la ley, se van concatenando prórrogas eventuales.
El reporte de la campaña ha arrojado los siguientes datos:
• Infracciones: 3 por descanso de jornada, 2 por no registrar la jornada a tiempo parcial.
• Requerimientos: 2 por tiempos de trabajo, 2 por contratación, 3 por descanso entre jornadas, 1 por descanso semanal, 1 en relación a las vacaciones, 1 por no registrar jornada parcial.
• Reconversiones de contratos en indefinidos: 6.
Desde UGTCyL y FeSMC-UGTCyL valoran de forma positiva estas campañas llevadas a cabo desde la Inspección de Trabajo porque consideran que son una herramienta importante a la hora de combatir el fraude. Por ello instan a la Inspección para que reduzca el tiempo de actuación, y a la Administración para que incremente los fondos destinados a la persecución de los fraudes e irregularidades que se perpetran contra los trabajadores de nuestra comunidad.