Los Sumilleres de Zamora mantienen su actividad de forma telemática con una cata de vinos alemanes
Cata muy especial y distinta a las realizadas anteriormente debido a la situación del Covid-19.
Los socios a través de videoconferencia, repasaron las normas y formas de entender el etiquetado en botellas de los vinos alemanes, así como las variedades utilizadas y características de las distintas zonas y regiones vitivinícolas de Alemania.
Todos los vinos catados se elaboran bajo el control de las siglas V.D.P. (Verband Deutscher Prädikatweingüter) en castellano Asociación alemana de bodegas con calificación.Siete vinos blancos secos de diferentes añadas con distintos matices: florales, minerales, balsámicos etc. Vinos de elaboración muy cuidada. Conservaban frescura y amable acidez cítrica en todos ellos. Nobles, equilibrados y agradables en boca.
VINOS CATADOS
Georg Mosbacher. “Pfalz”
Variedad: Pinot Blanc 2017. VDP. Gutswein.
Herbert Medmer. “Pfalz”
Variedad: Pinot Gris 2018. VDP. Ortswein.
Wehrheim “Pfalz”
Variedad: Pinot Blanc Muschelkalk 2018. VDP. Ortswein.
Basserman-Jordan “Deidesheim”.“Pfalz”
Variedad: Riesling 2018, VDP. Erste Lage.
Heinrich Spindler. “Pfalz”
Variedad: Riesling Trocken 2017, VDP. Grosse Lage
Bürgerspital Würzburg “Pafalz”
Variedad: Silvaner Trocken 2018. VDP. Ortswein
Schloss Vollrads. (Rheingau)
Variedad: Riesling 2016. G G.
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