Cultura

El afamado chef Gonzalo D’Ambrosio prueba la gastronomía de la Semana Santa zamorana

El profesional de Canal Cocina comparte jornada en Zamora con la asociación ‘La Santa Merienda’, que se encarga de visibilizar la Semana Santa zamorana y la gastronomía de la provincia. 

Santa Merienda Gonzalo D'Ambrosio

La Semana Santa zamorana tiene otro visitante, y en este caso viene 'por la comida'. Se trata del chef argentino Gonzalo D’Ambrosio, que presenta el programa ‘Fácil y Resultón’ en Canal Cocina y ‘Las rutas d’Ambrosio’ en Televisión Española.

‘La Santa Merienda’, asociación que une la Semana Santa con la gastronomía para contribuir al desarrollo cultural de Zamora, ha conseguido atraer al experto a la ciudad para probar los productos típicos de la provincia.

“SiGonzalo D’Ambrosio viene a comer en Semana Santa... ¿Con quién crees que lo va a hacer mejor? ¡Muchísimas gracias por contar con nosotros!”. Así ha querido agradecer la asociación zamorana al chef su visita a la capital. El cocinero, por su parte, ha querido darle las gracias a La Santa Merienda por su tiempo “y las risas” que han compartido este sábado.

El chef nació en Argentina, y creció viendo cómo su abuela preparaba empanadillas típicas de su país, explica en su página web. “La curiosidad y las ganas de comerme el mundo me hicieron cruzar el charco y me instalé en Madrid desde donde hace más de nueve años trabajo y me sigo formando”. En estos momentos prepara a los nuevos cocineros, actividad que compagina con su presencia en televisión. 

FOTO: Instagram Santa Merienda

Comentarios
Fernán Hace 5 años (14/04/2019 12:38)
Bueno pero, por favor, señor d'ambrosio, respete las recetas zamoranas, no "innove" preparando platos tan chocantes como el.imfumable pulpo con tomate con el que desgracia, eso sí, alegremente uno de los mejores productos de las rías gallegas. Desde ese día y momento, personalmente, deje de verle y sobre todo de escucharle. <br/>00
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