Después de unas sesiones en las que parecía que la tendencia alcista en la Mesa de Cereales había tocado techo, los incrementos en los precios del trigo blando, la avena y el maíz vuelven a plantear una nueva espiral ascendente de la que se han quedado fuera, para repetir, el triticale, el garbanzo pedrosillano, el centeno, la lenteja de la armuña y el paquete grande de paja. La cebada es la única que baja.
La Mesa de Despiece de Ibérico ha estado marcada, salvo muy pocas excepciones, por la estabilidad, también la Mesa de Porcino Blanco e Ibérico, aunque en este último caso con mayor espacio para las alzas.
La Mesa de Ovino se ha decantado por la repetición unánime de los precios, mientras que en la Mesa de Bovino de Vida han sido mayoría las subidas.
La Mesa de Bovino de Carne ha vuelto a optar también por la estabilidad, sin excepciones.
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Las subidas vuelven a marcar tendencia en la Mesa de Cereales de la Lonja de Salamanca
La Lonja Agropecuaria de Salamanca registra incrementos de los precios en el trigo blando, la avena y el maíz.
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