La Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino(Interovic) ha alcanzado un acuerdo con Amazon para vender en el gigante decomercio electrónico carne de cordero y lechal o cabrito, entre otros, parapaliar los graves efectos que ha tenido la crisis del coronavirus en el sector.
En concreto, los productores de ovino y caprino españoleshan visto cómo el cierre de la hostelería y el freno de las exportaciones porla pandemia han tenido un efecto directo en el sector.
Así, se estima que el 70% de esta producción se ha dejado de comercializar, lo que se traduce en 160 millones de euros enpérdidas, y a lo que hay que sumar el posible cierre de muchas de estaspequeñas explotaciones ganaderas.
De esta forma, la alianza con Amazon pretende que la carnede cordero nacional llegue directamente a los hogares españoles para dar salidaal volumen sobrante. Así, estas carnes se comercializarán a través de 'PrimeNow', su servicio de entrega rápida para clientes en Madrid y en Barcelona.
Así, productores y ganaderos tradicionales de ovejas ycabras esperan dar salida a cortes especialmente pensados para el consumo encasa ofreciendo unas carnes deliciosas, saludables y con unos contrastadosbeneficios sociales y medioambientales.
Desde principios de junio, Amazon ha incorporado a sucatálogo en Amazon Prime Now una selección de cortes tradicionales de cordero ycabrito, como las chuletillas, pierna y paletilla.
El presidente de Interovic, Raúl Muñiz, ha calificado de"hito" este acuerdo para el sector. "El apoyo de Amazon suponeuna oportunidad para impulsar la venta 'online', con muy escasa presencia denuestros productos hasta el momento, y también servirá como ventana para dar aconocer los nuevos cortes de la carne de cordero y cabrito", ha indicado.
"Estamos muy contentos de poder colaborar con el sectorovino y caprino español en un momento como éste y, a su vez, seguir deleitandoa nuestros consumidores con un catálogo de producto fresco más amplio. Graciasa esta iniciativa decenas de ganaderos y productores locales podrán hacerllegar sus mejores carnes a miles de clientes Prime en Madrid yBarcelona", ha explicado la Country Manager de Amazon Prime Now, España eItalia, Camille Bur.