La Lonja de Zamora celebraba una nueva sesión este martes 15 de octubre en la que se ha producido un tímido descenso en el porcino de cebo continuando con la dinámica de las semanas anteriores, mientras que los cereales siguen sin entrar en la cotización, un hecho al que, por décima semana consecutiva, se une el ovino.
Así, las únicas mesas que cotizan son la de porcino de cebo, en el que se experimentan nuevas caídas, y el porcino de lechones, mesa en la que, tras el descenso de la semana anterior, vuelve a imperar la estabilidad.
En concreto, en la mesa del porcino de cebo, los precios caen 0,022 euros respecto a la semana anterior y el selecto se sitúa en 1,645 euros el kilo, el normal a 1,633 euros el kilo y el graso a 1,645 euros el kilo mientras que las cerdas de desvieje tienen como referencia 0,69 euros/kilo.
En la mesa del porcino de lechones los precios no varían, situándose así los lechones de gran partida en 68 euros la unidad y los de recogida de pequeñas partidas en 59 euros.
Por su parte, tampoco se producen cambios en los tostones, manteniéndose a 42 euros los tostones de sacrificio de 6-8 kilos, y a 51 euros la unidad en los tostones sin hierro.