La Lonja de Zamora celebraba una nueva sesión este martes 4 de marzo en la que los lechones han vuelto a ser los grandes protagonistas con una subida de precios por cuarta semana consecutiva, mientras que los cereales y el ovino siguen sin entrar en la cotización.
Así, en la mesa del porcino de lechones los precios han subido cuatro euros por unidad en los lechones (una subida de once euros en las cuatro últimas semanas). De esta forma, los lechones de gran partida se sitúan en 91 euros; mientras que los lechones de recogida de pequeñas partidas se sitúan en 82 euros.
No obstante, los tostones se mantienen sin cambios por séptima semana consecutiva. De esta forma, los tostones de sacrificio de 6-8 kilos se sitúan en 40 euros y los tostones sin hierro bajan a los 49 euros por unidad.
Por su parte, en la mesa del porcino de cebo se ha experimentado una mínima subida de precios, en esta ocasión de 0,03 euros el kilo. Así, el selecto se sitúa en 1,639 euros el kilo, el normal a 1,627 euros el kilo y el graso a 1,639 euros el kilo mientras que las cerdas de desvieje tienen como referencia 0,60 euros/kilo.
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