Una semana más, las mesas de bovino de vida y carne volvieron a perder peso en la Lonja Agropecuaria, una tendencia que se repite y que, en esta ocasión, ha ido arrastrando al resto de mesas que registran caídas en bloque, caso por ejemplo de la del porcino.
Otra de las grandes afectadas por la tendencia a la baja de esta primera lonja de mayo ha sido la mesa cerealera, que registra caídas de los precios del trigo, la cebada, el centeno y el maíz de entre uno y dos euros por tonelada. En el caso de la mesa de Despiece, la tendencia fue la misma con el color rojo tiñendo varias de las referencias.
Solamente la mesa del ovino deja entrever subidas pues Lechazos y corderos siguen direcciones opuestas este lunes. Mientras el precio de los primeros gana 10 céntimos por kilo, el de los segundos pierde exactamente esa misma cantidad.
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