La Lonja de Zamora celebraba una nueva sesión este martes 12 de septiembre y en esta ocasión ha estado marcada por la subida de precios en solitario de la avena una semana más mientras que, por el contrario, sufren una nueva caída los lechones, el porcino de cebo y en los cereales el maíz, el trigo y la cebada.
Así, en la mesa de cereales la tonelada de avena vuelve a subir, en esta ocasión 2 euros y se sitúa en 285 euros la tonelada. Por el contrario, los precios del trigo y el maíz caen dos euros por tonelada y se sitúan en 238 y 235 euros respectivamente, mientras que el descenso es menor en la cebada, con una caída de un euro por tonelada situándose en 219 euros. Por lo tanto, la tonelada de paja empacada es la única de la mesa que no tiene variaciones y se mantiene en 125 euros.
En la mesa del porcino de lechones se experimenta una caída de tres euros por octava semana consecutiva para los lechones de gran partida que se sitúan a 73 euros la unidad y lo mismo sucede con los de recogida de pequeñas partidas a 64 euros.
Por su parte, los tostones de sacrificio mantienen los precios respecto a la semana anterior y se sitúan a 38 euros la unidad los tostones de 6 a 8 kilos y a 47 euros los tostones sin hierro, al igual que los tostones para vida (mínimo 100 unidades 6/8 kilos) que no varían el precio de 45 euros la unidad.
En la mesa del porcino de cebo hay tímidos cambios y los precios bajan 0,022 euros con el selecto en 1,895 euros el kilo, el normal a 1,883 euros el kilo y el graso a 1,895 euros el kilo mientras que las cerdas de desvieje tienen como referencia 1,17 euros/kilo.
Por último, en la mesa del ovino no hay cambios respecto a la semana anterior y el precio del lechazo de hasta 11,50 kilos se mantiene en 5,35 euros el kilo; el lechazo entre 11,50 y 13 kilos se sitúa en los 5,10 euros el kilo; y el lechazo de entre 13 y 15 kilos se pone a 4,90 euros el kilo.