Una veintena de investigadores, empresarios y proveedores tecnológicos han compartido sus trabajos, experiencias y conocimientos sobre la importancia de la sostenibilidad en la producción agrícola, destacando que la agricultura del futuro será sostenible, saludable, competitiva y rentable.
Así, en el Foro Cajamar Agro de Agricultura sostenible, los expertos han recordado que la agricultura del futuro deberá garantizar mayor productividad y rentabilidad con un menor uso de los recursos, especialmente de aquellos más escasos, como es el agua en el caso de España.
Por ello, la necesidad de producir "más alimentos y mejor" para una población creciente obliga al sector agroalimentario a ser más eficiente al tiempo que sostenible. Las nuevas tecnologías, la obtención de nuevas variedades y la agricultura de precisión, van a ser esenciales para asegurar una minoración en la utilización de los recursos y del impacto medio ambiental.
España ocupa un puesto relevante en la producción de alimentos, tanto a nivel europeo como mundial, siendo el sector agroalimentario clave para nuestra economía.